Vähän epätarkka kuva meidän joulupuusta...
Ikkunalaudalla kiemurtelee se helminauha, jonka tein jokin aika sitten.
Tämä pötkylä on joulusalamia!
Googlettamalla sanan suklaasalami löydätte tästä useita eri versioita.
Mitä tein omani tällä reseptillä:
125 g tummaa suklaata
50 g voita
20 Marie-keksiä muruina
150 g mantelirouhetta
1/2 dl appelsiinimarmeladia
kourallinen rusinoita
(loraus rommia)
Suklaa ja voi sulatetaan varovasti.
Joukkoon sekoitetaan keksimurut, mantelirouhe, appelsiinimarmeladi ja rusinat.
Halutessasi voit lisätä mausteeksi vähän rommia tai likööriä.
Suklaamössö kaadetaan kelmulle,
kelmun avulla muotoillaan makkara ja laitetaan jäähtymään jääkaappiin.
Jähmettynyttä makkaraa rullaillaan tomusokerissa ja pakataan sellofaaniin lahjaksi tai viipaloidaan herkuteltavaksi!
Kuu tänään klo 8.40 Kaisaniemessä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti